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家庭榨油機市場形勢大揭秘

源通機械   時間:2015-05-04   閱讀:8249

  在“地溝油”、“轉基因油”等不絕于耳的語境下,國內一些商家瞅準商機,推出“新鮮有營養、天然無添加、純物理壓榨、原料有保障”的家庭榨油機。對此,業內...


  在“地溝油”、“轉基因油”等不絕于耳的語境下,國內一些商家瞅準商機,推出“新鮮有營養、天然無添加、純物理壓榨、原料有保障”的家庭榨油機。對此,業內人士認為,自己壓榨的食用油的安全性并不一定有保障,長期食用不利于健康。近年來,在“地溝油”、“轉基因油”等不絕于耳的大環境下,國內一些商家瞅準商機,推出“新鮮有營養、天然無添加、純物理壓榨、原料有保障”的家庭榨油機。
  家庭榨油機雖然迎合了部分消費者的心理,但在許多油脂加工業人士看來,自己壓榨的食用油的安全性并不一定有保障,長期食用不利于健康,因此,建議謹慎使用。
 銷售網點遍地開花

  近幾年,國人對于食用油的安全性越來越重視。

  “現在市場上的油吃著不太放心,買臺家用榨油機自己榨油不失為一個好的選擇?!庇芯W友表示。

  也有網友表示,為了孩子的健康,覺得家用榨油機可以使用,因為自己壓榨的食用油,吃著放心。

  正是看中了這個商機,國內多個地區相繼誕生了一批專門生產制造家庭榨油機的企業。隨著這些企業銷售渠道的逐步拓展,在多個大城市,一些家庭榨油機直營店、專賣店、加盟店等,如雨后春筍般悄然出現在街頭。

  一些消費理念靠前的白領,開始把家庭榨油機當作走親訪友的禮品。

  糧油市場報記者在河南鄭州、湖北武漢、四川成都、安徽合肥等地調研發現,這些城市都有一些品牌家庭榨油機的銷售門店。一些制造企業和加盟商,正在全力打造這個新興產業。

  然而,與普通消費者所持觀點不同,多數糧油業界專業人士則認為,用家庭榨油機自己在家榨油,只是在打造一種概念,“其實很不靠譜”。

  黑龍江一糧油加工企業徐姓技術負責人認為,家用榨油機的安全風險其實更高?!白约涸诩艺ビ?,很難把控原料與加工環境,存在較大的安全隱患。比如說,原料的保管以及設備的清理,如果沒有專業知識背景,這些環節很容易出現問題?!?br />
  “沒有宣傳的那么好”

  網絡上已經多次曝出相關品牌家庭榨油機的負面消息。


  一位加盟商在網絡上講述了自己加盟某品牌榨油機的遭遇。2012年8月,該加盟商在武漢加盟了一家企業生產的家庭榨油機。在雙方洽談成功后,該加盟商繳納了24800元的貨款,簽訂了合同,取得了自己所在縣的代理權。5天后,該加盟商接到了貨物。清點后,他發現,只有14臺。

  這樣算來,平均一臺進價在1000元以上。該加盟商感覺價位不合適,就電話聯系廠家,結果遭到廠家的屢次推諉。面對沒有結果的推扯,網友只能硬著頭皮繼續經營。但在試用機器時,他發現,機械噪音大,還比較難清洗。

  “咨詢該公司的技術人員,在他的指導下狀況依舊。找他們理論,他們說我操作不當,不會使用;找到擔任榨油機修理機械員的朋友幫忙,朋友說榨油機設計不完善,應該沒有達到國家標準?!辈粌H僅是這位加盟商,網絡還多次曝出各個品牌家庭榨油機出現的各種問題,百度甚至將“家庭榨油機騙局”作為一個固定的聯想搜素用語。此外,許多使用過家用榨油機的網友也抱怨:“并沒有宣傳的那么好?!薄拔屹I了,沒有說的那么好,出來的不是油,而是泥?!币晃幻麨椤皠①R同愛學習”的網友稱。

  有網友表示,家用榨油機其實是仿照豆漿機的模式來經營和推銷,但是家用榨油機不像豆漿機那樣簡單。其工作原理就是模仿從事了十幾年的榨油行業老大100型螺旋榨油機的工作原理,不合理的縮小了若干倍才形成這種外觀時尚,內部構造不穩定,不完善的粗制濫造產品。100型螺旋榨油機

  榨油機個頭小,壓力小,出油率低,而且壓榨后的油很渾濁,須經過專業離心式過濾機或者精煉設備精煉后才能食用。

  難以形成氣候

  多位糧油業界人士認為,家用榨油機產業,或許只是曇花一現的產業。

  上述徐經理認為,從食用油加工業發展的趨勢看,應該是向規?;l展要效益。小規模、作坊式加工不僅不專業,而且不安全,顯然是逆潮流而行,不會取得大發展。

  “這種機器,出油率太低,是對原料的浪費?!庇袠I內人士表示,家用榨油機難以形成產業。

  上述王經理表示,自己身邊曾經用此類榨油機做生意的人,都已經把這些榨油機丟棄,因此這些機器帶不來利潤,只帶來了虧損。

  在許多糧油加工業界專業人士看來,家庭榨油機的短暫復興,和近幾年大城市流行的“自己采購原料,到農村作坊自己榨油”類似。

  “無論從原料的把關,還是到壓榨流程的把握,這些家庭式榨油并不安全、健康,更別提綠色。只是消費者專業知識的匱乏所致?!毙旖浝碚f。

  專家表示,用家用壓榨機壓榨出來的油,沒有經過脫臭、脫色等工藝,只能相當于毛油,危害性甚至更大。
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